אם תגיעו עד הרובע ה-16 בפריז, יש שם מסעדה קטנה שהייתי מתאר כ"מקומית''.
זו כתובת של פריזאים, של מקומיים.
מסעדה שהיא חלק מרשת ''לה רוטיאה'' (נהגי המשיות).
תו המוענק למאות מסעדות ברחבי צרפת ועומדת בקריטריונים שמצפים להם "נהגי משאיות": אוכל טעים, ביתי ולא טובה ולא יקר! אז אתם יכולים להיות בטוחים שהגעתם לביסטרו בו האוכל טעים ושלא ישדדו אתכם !
המסעדה נקראת לה מארש (המדרגות) מכיוון שהיא ממוקמת כמה מטרים מהמדרגות המובילות לצידו העליון של הרחוב הסמוך (הרובע ה-16 הוא מעין גבעה קטנה).
בנוסף, הוא נמצא ממש קרוב למוזאון האומנות המודרנית הפאלה דה טוקיו לא רחוק ממגדל האייפל (אחרי שחציתם את גשר ההולכי רגל של דבילי) אםתלכו על הפסרל (גשר להולכי רגל) דבילי כדי לחצות את הסיין, בין מגדל האייפל למסעדת לה מארש, אתם תעברו דרך הטיילת הקטנה הנקראת דוד בן גוריון !
בפעם האחרונה שהייתי שם, היה לי ארטישוק בתור מנה ראשונה, כמו בתמונה. אני לא זוכרת את המנה העיקרית אבל אני זוכרת שהיא הייתה מאוד מאוד טעימה וכן! הבישול במסעדה הזו הוא קויזין או בר !( בישול בחמאה).
כתובת :
Les Marches 5 rue de la Manutention 75116 Paris Tel : + 33 1 47 23 52 80
מילים בצרפתית :
Les Routiers Palais de Tokyo Passerelle Debilly Cuisine au beurre
Comments